Технологија намирница

Како ће се нова правила ЕУ о органској  производњи одразити на произвођаче у Србији?

18.02.2019., Дневник БЕОГРАД: Извоз органских производа из Србије у земље ЕУ премашио је 23 милиона евра годишње, а с озбиром на промене и раст органског … Даље

Министарство здравља од Министарства пољопривреде преузима контролу хране у малопродаји

22.12.2019., Политика Контрола промета хране у малопродајним објектима у Србији прећи ће након усвајања предлога измена Закона о безбедности хране, под надлежност Министарства здравља. Контрола … Даље

Лабораторија за млеко добија акредитацију

13.12.2018., Политика Национална лабораторија за контролу млека добиће 14.12. или у понедељак, 17.12. акредитацију, а са изменама Закона о безбедности хране и статус референтне лабораторије … Даље

Акредитација Лабораторије за контролу млека до децембра

28.08.2018, Дневник БЕОГРАД: Министар пољопривреде Бранислав Недимовић изјавио је данас да ће до децембра бити завршена акредитација Националне лабораторије за контролу квалитета млека. Национална лабораторија, … Даље

Није сир ако није од млека

18.06.2017., Политика, И. Албуновић, Ј. Антељ Произвођачи из ЕУ, одлуком суда, више неће моћи да користе чак ни назив „биљни сир” јер се потрошачи тако … Даље

У Србиjи мање од 50 одсто млека екстра класе

24.12.2016., Танјуг На тржишту Србиjе ни 50 одсто млека не спада у „екстра класу“ и квалитет jе jедан од наjвећих изазова и задатака у овоj … Даље

Србија не производи ни 50 одсто млека по највишим европским стандардима

24.10.2016. Новости БЕОГРАД – Србија не производи ни 50 одсто млека најбољег квалитета, а за улазак у ЕУ потребно је да целокупна производња буде по … Даље

Строжиjи критериjуми за месо најнижег квалитета

06.01.2016., Танјуг Применом Правилника о квалитету уситњеног меса, полупроизвода од меса и производа од меса од 1. jануара предвиђени су строжиjи критериjуми у погледу дозвољеног … Даље

Месне прерађевине на црној листи Светске здравствене организације

25.10.2015., РТС Очекује се да Светска здравствена организација у понедељак саопшти да су месне прерађевине штетне као цигарете, алкохол и азбест. Због тога што има … Даље

На рафовима храна са неважећим декларацијама!

20. октобар 2015., Новости , Ј. Субин – Д. Маринковић Уз дозволу Управе за ветерину са старим етикетама могу да се провуку и неисправне намирнице. … Даље

Нова граница за афлатоксин штити и произвођаче и квалитет

07.10.2015., Танјуг Директорка корпоративних и регулативних послова „Mоjих брендова“ Светлана Глумац оценила jе да се повећањем границе за ниво афлатоксина у млеку на 0,25 микрограма … Даље

Свет: Повећање производње сирева у Русији због ембарга на увоз хране

12. 09.2015. Капитал ЛОНДОН – Годину дана након што је Русија забранила увоз млијечних производа, меса и рибе из европских и других западних земаља као … Даље