25.01.2014, Танјуг

У Србији је прошле године произведено око 9.000 тона меда, од чега је више од трећине извезено, за скоро 15 милиона долара.

med-trazenБЕОГРАД – У Србији је прошле године произведено око 9.000 тона меда, од чега је више од трећине извезено, за скоро 15 милиона долара.

Како је навела Привредна комора Србије (ПКС), тај у свету тражени српски производ добијен је из 650.000 кошница, а најбољи доказ његовог квалитета је извоз у количини од 3.371 тона, и у вредности од 14,92 милиона долара.

„Српски мед је веома квалитетан и тражен у свету, па је потражња за њим све већа“, каже Мирјана Мишчевић, самостални саветник у Удружењу за пољопривреду и прехрамбену индустрију ПКС-а.

Према њеним речима, најбољи доказ сталног раста извоза је податак да је Србија, рецимо, 2000. године у свет извезла меда у вредности 55.079 долара, пет година касније вредност је износила 572.327 долара, затим 2010. године то је било 7,68 милиона долара, да би се то у 2013. години удвостручило.

Мед се, такође, увози у Србију, али је то занемарљиво у односу на извоз, тако да је, рецимо, за увоз меда 2005. године потрошено 677 долара, затим 2012. године 11.000 долара, а лане је увоз био вредан 241.000 долара.

Битно је указати, додаје Мишчевићева, да је експанзија извоза меда кренула од оснивања Групације за пчеларство и производњу меда у ПКС, новембра 2003. године, када је извоз меда био вредан само 14.100 долара.

У то време није постојао ниједан објекат за извоз меда у земље Европске уније, а данас имамо њих седам који су регистровани за извоз на то пробирљиво тржиште од 500 милиона потрошача.

Највише меда 2013. године из Србије је извезено у Немачку и то за близу 6,1 милиона долара, Италију 6,2 милиона долара, Норвешку 1,6 милиона долара, Македонију 888.000 долара, Црну Гору 796.000 долара, Аустрију 415.000 долара, у Босну и Херцеговиниу је извезено за 408.000 долара, Холандију 379.000 долара, а за Швајцарску је отпремељен мед у вредности 110.000 долара.

Српски мед је веома квалитетан и у свет можемо извести све што произведемо, наглашава председник Савеза пчеларских организација Србије Родољуб Живадиновић.

Када је реч о цени, један килограм багремовог меда у откупу произвођачу је плаћан 3,7 евра, а мед добијен од сунцокрета је плаћан по килограму 2,2 евра.

„Ово најбоље говори да производња меда у Србији постаје све профитабилније занимање. Како би се повећао извоз ми спроводимо и неколико пројеката, међу њима је и „Река меда““, каже Живадиновић.

Према његовим речима, укупна вредност тог пројекта је 218.988 евра, од чега ЕУ учествује са 167.460 евра, а Савез пчеларских организација са 51.527 евра.

Новац се троши за унапређење производње и пласмана меда. Између осталог, додаје Живадиновић, циљ нам је да спречимо фалсификаторе меда. За то је већ у току производња специјалних тегли за паковање, по чему ће наш квалитетан мед бити препознатљив у свету.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *